2010-02

携帯で自分のブログを確認して気づいたのですが携帯で読んでいらっしゃる方は長文だと最後に「続きを読む」というところがある（分かりにくいの。このボタン(:_;)）ので押してね(^_-)-☆話は炭の続きです♪炭になる木は長さ1m位なのですが、窯は...

携帯のウェブページから初アップしてみましたわぁい、これで画が複数載せられるさて、ではこの前の日曜に行った炭焼きについて。今まで二回炭焼きに行ったのですが二回とも炭出しだったので木を入れるのは今回が初めてです。画は炭になる木の下（熱の通り道）...

画は先日行った炭焼きの時にいただいた焼き芋です♪ やっぱり外で焼く焼き芋はおいしい(o^～^o)炭焼きの時にたくさん写真を撮ったのですが、メールからブログをアップすると写真が一枚しか載せられないから困ってます。携帯のウェブページからアップで...

久々に畑に行ってみました。大根さんとかお野菜さんがまだ残っているのですが土が凍っていて収穫できません。。。小さなビニールハウスが欲しいな♪早く畑に鍬がいれられるようになりますように。春種を蒔く前に堆肥とか肥料とかをすき込まなきゃ。

最近？の外食です。ラーメンとうどん。友とゆっくり食べるごはんじゃない外食（友とだけど話は別の所でするとか）の時は麺類が多いです。ところで、みなさま、煮物した時に残った煮汁はどうされていますか？実家の向かいのおばあちゃんの知恵を教えてもらって...

今日は立春♪ですが…今朝のウチの中の温度は-６度。。。（あ、引越してただ今一軒家に住んでいます。借家です）キッチンの台フキンが凍ってます（笑）少し前には味噌汁も凍っていたので、その時は何度だったんだろう(?_?)そうは言っても暦の上では春で...

今日は節分ですね。明日が立春かな？朝日が早く昇るようになって、寒いけど季節は着実に春になってきていますね♪みなさまは恵方巻とか食べますか？私の生まれ育ったところでは豆まきはしたけど恵方巻は食べなかったなぁ。豆は黒豆をまこうっと（←ウチにある...

雪が降りました♪世の中が真っ白で素敵ですね。朝から雪かきして、一仕事した感じ。今日の仕事は完了って気分（笑）一年に一度位は降らないと冬な感じがしないo(^-^)o私でした☆

海の幸が載っているサラダ。豚軟骨の煮込み。軟骨がコリコリしているかと思いきや、圧力鍋で作っているのか柔らかくおいしかったです。カルボナーラパスタ。実は私、カルボナーラはくどくて苦手なんですけれど、意外にあっさりしていて食べられました♪パスタ...

久々に友と外食です。生ハム、キッシュ、ピクルス、ピザ♪生ハムは熟成されていて、とてもよい薫り。キッシュはお店の人気メニューで皮はサクサク、生地もゆるすぎずおいしかったぁo(^-^)oピクルスが絶品！ すっぱくなく旨味があって「このピクルスな...