炭焼き職人の本

炭焼き体験と前後して読んでいた本です。

平成の炭焼き職人さん♪
彼のように炭焼きに熱中して、仕事にはできないかも知れないけど、炭焼きは（火を使うものだからでしょうか？）とても魅力的です
先日炭焼きを体験した窯を希望者には貸してくださるそうですが、窯に詰める原木（ここでは炭のもと、の意味）が軽トラ3杯分位？、炊き付け分で軽トラ1杯分位？、合計で軽トラ4杯分位の木が必要です。
必要な木が手に入ったとしても窯まで運ぶ手間がかかりますね。
それでも一度位はやってみたい
将来、ウチを持って、山も持ったら、ドラム缶で炭焼きをしてみようと思います