2009-02

昨日から大豆を煮てた（煮てくれていた）のですが、本日もまだ煮ます。片手の親指と小指でつまんでつぶせる位まで煮るのだそうです。大豆が煮えるのを待つ間、みんなで大豆の選別です。次回の味噌仕込みの方のための大豆を選別します。私たちが今日使っている...

本日は仕事後、長野県の中川村まで移動。明日みそ仕込みをするので、その会場である古民家で民泊です。先月末～今月頭に研修に行ったところで会った友がやっているみそ仕込み会です♪着いた日は、納豆雑炊でした。初めて食べた。味は初めてだったので、本当は...

木曜日なので、コミュニティFM局へ行って、原稿の素をもらってこなくてはならない日だったのですが、普通にそのつもりでいて、FM局へ向かう途中に「あれ？」と思いました。原稿の素をもらってきても、パソコン壊れているから原稿作れないじゃん。。。。。...

このシイタケさんの右側のがこうなって、おいしくいただきましたので一番上の画の右から二番目のがこんなに大きくなりました♪（左側の。写真左右反転して比較してみてください（＾＾））そして、一番上の画で左端にあったのが、この画↓の右側のです。順調順...

引き続き封筒を調べていたら、セキュリティ封筒なるものを発見！（画は、先日ご飯を作ってくれた友のおウチで拝見したぶどうパン♪　画ではよくわからないけれど、ちゃんとブドウ色（紫色）のパンでした！）この封筒、良い！住所のところが切り離せるの。窓付...

画は、先日、友のウチでおウチごはんの時に、たまたま私が持っていったコンビニスイーツ。ただいま、諸事情により色々調べているのですが封筒を手配しなきゃっと調べていたら「間伐材封筒」なるものを発見！こちらはクラフト紙。こちらは色つき封筒。は、間伐...

エコ談義？のため、東京へ。高速バスのバス停からの、甲斐駒ケ岳。逆側は、八ヶ岳（木で少ししか見えませんね）。高速バス、東京にいた半年の間は、本当によく使いました。とはいっても、この路線ではなくって、友のもとへ行くことが多かったので、違う路線だ...

友のおウチにお邪魔して、ご飯をいただいてきました♪黒ゴマ、と、青きな粉（みどりきな粉？）のおもち（＾＾）うまい！長いも（すりおろし）とショウガのあったかおつゆ。ほっとする味です。やっぱり冬はこういうものが良いよね。（とはいえ、今日はあったか...

昨日から「今晩から朝にかけて雪だ」と聞いていましたが久々の銀世界！　嬉しいです♪ただ、春の雪みたいで水っぽくて重たい。。。エッセくん（車）の上に積もった20cm程の雪をおろすのに一苦労。9時過ぎには雨になってしまいました。暖かいのだね。さて...

以前に太陽光発電の販売営業をしていたこともあって、なんとなくウチの屋根を見てしまうことが多いです。（元職業病？）屋根にソーラーパネル（太陽光発電設備）ではなく、OMソーラーという室内を暖めたり、床暖房をする空調設備の集熱器？を載せているオウ...