豆腐料理 おいしかったです♪

先週水曜・7/31に恩師とごはんを食べて
きました。豆腐料理です。
お料理の正式名称は不明なので、適当です。
すみません。

できることをひとつずつ

左から 豆腐入り茶碗蒸し、
中央が 揚げだし豆腐、
右が 枝豆豆腐
できることをひとつずつ

同じく左から 湯葉とサーモンのお刺身
中央が 生麩の田楽
右側が 湯葉入りサラダ
できることをひとつずつ

左から煮物
中央上がおにぎり(さすがに豆腐は入っていません)
右側がお味噌汁。
できることをひとつずつ

デザートは豆乳の杏仁豆腐でした。
これ、おいしかったですドキドキ
できることをひとつずつ

本当は、鍋物もコースにあったのですが
「夏で暑いのでどうしますか?」とお店の方に
言われて取りやめました。
鍋物を取りやめて正解。おなかいっぱい。

お豆腐と一言で言っても本当にいろいろある
のですね。
生麩田楽とか家で作れるように加工して
販売してくれたらいいのに。モチモチとした食感
でおいしかった◎

こういうお店は一人ではさすがに行かないので
一緒に行ってくださる方は貴重です。^^

先生、お元気そうでよかったです。
楽しい時間をありがとうございました。
またお会いしましょう。

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