だんだんと

以前のシイタケさん。
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今は、もっと成長しています♪
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発生してから結構時間が(2月以上?)経っているのだけど
時間が長くかかることで、シイタケさんの食感がゴワゴワしたり
繊維質が多くなったりしないのだろうか?

大きくなってきているので、収穫して食べることで
そんな疑問も答えが出ます☆

春になったらたくさん出ますよ。きっと(^^)

とはいえ、あとひと月は少なくとも寒い時季のはず
…なんだけどねぇ。 今年、暖かいよね?

今日は簡単に、こんなところで。

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